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「地球チャイルド」代表・松本のブログです。
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「地球チャイルド」代表の松本です。地球の未来を支える子供達に土と水の感触を体験する大切さを伝えたい、と考え、活動しているサークルです。
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fb8f0201.jpeg前日の嵐もおさまった晴天の日曜、綾瀬の里山で野草観察と試食体験を行いました。参加者は8名と少なかったのは残念でしたが、暖冬の影響か野草の生長も早く様々な植物を観察することが出来ました。昼食後は試食タイム。セリのおひたしに始まり、ノカンゾウのヌタ、タネツケバナのおひたし、スイバ炒め、土筆炒め、レンゲの天ぷら、コオニタビラコの天ぷら、ノビルの素揚げ、ヨモギの天ぷらと野草フルコースを参加者は堪能、五感で春を体感することが出来ました。写真は野草の収穫を行う参加者です。
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楽しかったです☆
昨日は、本当に楽しかったです。
こんなにも食べられる野草があると知り、
ワクワクしました。
摘んだ野草を家で全部調理し、病気の娘に
食べさせることもできました。
元気になったら、、、れんげ草を摘みに親子で出掛けようと思います。
本当にありがとうございました。
オオツカ URL 2009/03/16(Mon)09:38:34 編集
ありがとうございます
大塚さん、ありがとうございます。
少しでも多くの方々に地球の魅力を感じてもらうため、これからもがんばっていきます。
また、よろしくお願いします。
トシュ 2009/03/16(Mon)22:59:15 編集
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