■ 竹カットしてきました

稲刈りを来週に控え、イネ乾燥用の竹を平塚の吉沢にカットしに行ってきました。今年は何故か蚊も少なくて作業もはかどり、竹をたっぷり採取することが出来ました。スタッフもがんばってくれましたよ。

■ とりあえず、イネをしばってみました

台風で倒れたイネ、放っておくと穂にモミがついたまま発芽してしまうおそれがあるので、取りあえず３～４株単位で縛って立たせてみました。時間がたつとまた、傾いてしまいますが、穂が地面に着かなければ何とかなるのでやっていますが、時間がたりない・・・　まだ、全部は出来ていません。写真は縛ったイネです。

■ 焼きイモをやってきました。

２５日は畑で焼きイモ体験をやってきました。台風で畑が心配でしたが、先日の晴天で土も乾いて楽しいおイモ掘りが出来ました。参加者はまず今年作付け面積を増やした落花生を引っこ抜きました。地面の中から殻に覆われた落花生が姿を現すと、子ども達は大喜びでした。続いてスタッフがツルを払ったサツマイモ掘りです。手にしたシャベルで土を掘ると、紅色のサツマイモが姿を現します。みんな夢中で掘っていきました。その間にスタッフは掘った落花生の一部を塩茹でにしています。そしてランチタイムには茹で落花生をみんなで試食をしました。大人の方も、若い落花生が殻ごと食べられるので驚いていました。
午後からは焼きイモタイム。おイモを洗ってアルミホイルで包んでから焚き火の中に放り込みます。そして待っている間に簡単なクイズを！畑の周辺の色をヒントに生き物を探しました。
それが終わったら、いよいよ焼きイモ！ベニアズマやムラサキイモが美味しくやけていましたよ。

■ 田んぼはピンチです！

台風の風雨がイネを直撃しました。台風が来る前から倒れ始めていた田んぼのイネは、今回の台風のため、ほとんど全倒状態になり、さらに雨が溜まったままで穂先が水に漬かってしまいました。早く水がひいてくれないとお米が劣化してしまいます。なのに今日も天気予報が外れて雨、もうこのまま稲刈りまで雨は降って欲しくないですね。

■ 今度の日曜は

台風が日本列島を洗い流していった２１日、田んぼも畑も大分痛めつけられました。それでも畑はサツマイモも落花生も風雨に耐えて日曜にみんなが来るのを待っていますよ。美味しい焼きイモが楽しみです。写真はサツマイモと落花生の写真です。