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「地球チャイルド」代表・松本のブログです。
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自己紹介:
「地球チャイルド」代表の松本です。地球の未来を支える子供達に土と水の感触を体験する大切さを伝えたい、と考え、活動しているサークルです。
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01d37949.jpeg24日の土曜日、29日の竹林体験の準備と予行練習をやってきました。主な作業は竹を切って小屋作りの準備をすることですが、それとともに、竹炊飯と、タケノコの生育状況を見てきました。竹を使った炊飯は竹を横にして上をカットし、そこに米と水を入れて下から火を焚いてご飯を炊きます。竹を火にかけて、しばらく作業をしていたら、チョッと目を離した隙に竹が燃え始めていました。やっぱ火から目を離してはいけませんね。でも、残ったご飯はチョッと燻製っぽくなって美味しかったですよ。タケノコも結構生えてきてい241e2c50.jpegたし、29日が楽しみです。写真は焦げた竹ご飯と渥抜き中のタケノコです。
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