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「地球チャイルド」代表・松本のブログです。
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自己紹介:
「地球チャイルド」代表の松本です。地球の未来を支える子供達に土と水の感触を体験する大切さを伝えたい、と考え、活動しているサークルです。
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b0f96440.jpeg今日の野草試食体験の準備で田畑を回ってきました。途中、ガソリンスタンド渋滞に巻き込まれながら、たどり着いた綾瀬や海老名の田畑で野草を採取していたのですが、今年は去年まで取れた野草が取れなくなってしまいました。まずは天ぷらで一番人気だったレンゲ!海老名市役所前の田んぼで取れたのですが、今年はレストランになっていました。でも、その代わりにオニノゲシのロゼッタを採取しました。果たしてお味の方は?
また、掻き揚げにしていた薬草のクコの若芽も取れませんでした。吉岡の畑の横を流れる目久尻川の土手に生えていたのですが、今年はキレイに刈られていました。ただ、クコは強いから来年には伸びていることでしょう!と言う訳で、例年とは違うメニューになりますが、お楽しみに!写真は綾瀬の田んぼに少しだけ残っていたレンゲです。
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